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說要找天請二姐吃飯,在法森小館與開幕也小段時間的LM Relax間猶豫..

樂沐這間標榜價位比較可親的法式料理雖然大家評價不一..反正法式料理也不是常吃,有機會嚐個鮮是ok的,而且二姐也有興趣..這天愛吃兩姊妹就來這報到了~

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入門處~桃紅色小餐桌..亮眼、繽紛的配色~

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吧台區~架上的酒瓶種類真多﹗營業時間到晚上一點,所以晚餐時間過後,就變成小酒館了~找天來品嚐調酒,氣氛應該滿不錯~

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挑高的空間、營造宛如在巴黎街角的街燈設計~ 

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桃紅色、鵝黃跟白色的交錯排列~很明亮、鮮豔的現代時尚風~姊妹淘們來這聊天嚐美食應該滿不錯的~唯一覺得座位好像太多了..其實餐廳不小,如果這些座位真坐滿了,應該就很像菜市場,而不是法國街頭了,哪來的悠閒愜意呢?   

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餐點menu~也是桃紅色想吃變化多點的菜色..所以點了一份套餐,另外單點一道主食,再加點個輕食跟甜點~算起來也跟兩份套餐價錢差不多~

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前菜的凱薩沙拉~看起來簡單,爽口美味的一道沙拉、份量也不少,我愛蘿蔓~

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培根田園蔬菜湯~姊姊選的..看起來也很普通..其實是好喝、不單調的蔬菜湯,尤其裡面的培根塊很香,也不會太鹹..很少吃到的好吃培根~

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薯條NT160~湯跟沙拉還沒結束,單點的薯條就送上來了﹗粉好吃的薯條喔﹗外酥內軟,還附上三種醬料~辣味蕃茄醬、切達乳酪沾醬、楓糖芥末醬~都是餐廳自己做的,三種沾醬各有特色,我最愛楓糖芥末醬~擺盤也漂亮,算是實惠的價錢..跟姊姊一致認為下次來可以再點的一道~

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巴黎手作麵包~法國亞麻子棍子麵包~本來以為點的不多,怎麼主菜甜點都還沒上,已經開始有飽的感覺了..但是一看就知道是好吃的麵包怎可以錯過呢?很天然的穀物麥粉香..有彈性的紮實口感,單吃就很讚,塗上布列塔尼含鹽奶油~奶油的香氣..又是另番美味~ 

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套餐主菜~黑松露烤春雞~(NT990)

雞肉算是比較原味的作法,沒有太多複雜調味,好的食材簡單料理就ok囉﹗讓人驚艷的是春雞下面的薏仁,剛剛好的QQ口感,重點是用培根拌炒過..好香好好吃喔﹗吃薏仁又很有天然健康的感覺,姊姊一邊品嚐一邊說著回家也要好好來試試怎麼弄出這好吃的薏仁..

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單點主食~野菇乳酪燉飯~(NT390)

擺盤很美、很有質感的一道燉飯~點菜時服務人員有先告知是吃的到米芯的作法,ok囉﹗我也喜歡這樣的口感,沒問題的 ~

不論是美味程度、賣相、還有餐點本身cp值來看..這道野菇燉飯榮登這天的第一名喔﹗雖然只是各式蕈菇加上雞汁熬煮,米粒晶瑩剔透又飽滿~吃到米芯、有嚼勁的口感,整個又燉煮得非常入味~吃進嘴裡香氣十足,看起來、吃起來都是很讚的一道料理~兩旁的白色泡泡說是用帕瑪森起司打出來的..好像法式料理中比較會見到的,我想是增加美感吧﹗有沒有加上泡泡吃,好像沒有太大差別..都是很美味~雖然兩個人已經飽到不行,還是很盡力的想把這燉飯裝進肚子裡..

只是姊姊一直很好奇cheese怎麼可以打出這泡泡?料理好手都不知道了,當然也不是我可以解答的囉﹗我是找美食,找餐廳的好手~

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套餐甜點~馬達加斯加香草烤布蕾~那黑黑的小點點說是由新鮮的馬達加斯加的香草豆莢刮下來的香草子,比較講究的甜點好像都會加上這個..還算ok,不過感覺布丁稍甜了一些...上次在永豐麗緻吃到的好像比較合我口味~

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單點甜點~法芙娜瓜納拉巧克力塔NT200~

服務人員的推薦,有冷熱兩種選擇,熱的是微苦的口感..當然是選熱的囉吃過之後有些小失望呢﹗不是因為已經吃太飽的關係,就是覺得"還好"的一道甜點~下頭的塔皮是ok,但整體就是太甜了一些..還好巧克力裡面有加些酸酸的藍莓醬的東西,中和掉一些甜味,也多點層次,不會一整個太膩..旁邊的香草冰淇淋跟覆盆子慕斯~也是滿普通的..

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套餐飲料~黑咖啡~因為吃完飯要去買咖啡豆的地方有好喝的咖啡,就沒再另外單點飲料了,這杯咖啡兩個人一起享用,也是用Buggy的豆子~

這天結帳金額NT1934~雖然沒吃到讓人驚艷的法式甜點...(還是只是胃口被養壞養刁了?...) 跟姊姊兩個人還是覺得吃到滿不錯、價錢也不會負擔太重的法式料理~沒有太多複雜過度的調味跟加工,更能吃出食材的品質的原味~除了用餐,也說好要找機會再來試試這兒的下午茶..結果咧應該是說天時、地利、人和..隔天就跟雄哥來吃下午茶了..

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星期五晚上因為一個案子收尾花了一些時間..到凌晨一點多才到家,早上就讓雄哥好好補眠一下,中午過後再出門去覓食..下午兩三點的時間當然是吃下午茶最合適囉﹗因為早就盤算著要吃下午茶,熱量很容易爆表的..早上一杯精力湯就解決了早餐午餐,如果忍的住,也希望晚餐可以省了,這天的熱量來源..就全部留給樂沐的下午茶了

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午茶專屬menu~前一天已經先稍微研究過了..除了甜點,還有寬麵、鹹派、濃湯等鹹食、咖啡NT100~145算滿親切的價位~

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當然先試試雙人午茶套餐了~可以一次試到多種口味..感覺內容也滿豐富的~服務人員特別說明飲料部分..兩個人只能茶跟咖啡擇一~就是要兩個人一大壺茶或是兩杯咖啡任選~要配甜點我的首選當然是咖啡了..只是考慮到咖啡已經都喝過了(跟隔壁LMarche瑪榭同樣豆子同樣機器)..小掙扎一下..選了優酪乳果粒茶~

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今天選的是兩人座位,包包只能掛在下方的的掛勾上,掛勾很能承重..這很重的大包掛上去還是非常穩的~

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雙人午茶上來囉~看起來精緻可口,不過實際尺寸跟想像的有些落差..跟smith & hsu的比明顯是小一號..本來還想說價錢上便宜很多..原來是餐點也是迷你版的..也ok啦~好吃最重要囉﹗ 

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伯爵茶香馬卡龍~pinky pinky討喜的顏色,可能是茶口味的關係,可以接受的甜度..外層薄脆內餡濕潤柔軟,還有點QQ的~很豐富、很有層次的口感~滿有水準的macaron喔﹗有像之前朋友從法國帶回來的那味道~

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巧克力布朗尼派+熱帶水果達夸司 

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蛋白、杏仁粉和糖粉製成的蛋白餅底層~酥軟的口感..上面釀製過的不知名水果加上檸檬絲的清香,整個清新順口、滿特別的香氣

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進口VALRHONA巧克力製成的布朗尼,質地很細緻,但還是偏甜..比較愛上面的餅乾..還有金粉~貴氣的喔  

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咖哩鮪魚三明治+清檸司康+培根洋蔥鹹塔~不要以為份量很多,都是精緻小巧款~

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不膩口..但是咖哩味道也不是很明顯~

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簡單的調味~卻好像是第一次吃到的好吃鹹塔  

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吃過很多美味的司康後..這司康吃起來是ok,但也不是最好吃..最讚的還是smith&hsu的~吃了有在天上飛的感覺~PAUL都來了,怎麼還是沒聽到smith&hsu要來台中開店的消息?是怎麼回事來著?氣...泣

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蜂蜜瑪德蓮~上次Carrie說了關於金三順跟瑪德蓮的故事..讓我印象還滿深刻的,但一直沒吃到好吃的瑪德蓮..這天吃到這個還不錯喔﹗鬆軟的口感..外皮一點點酥,甜度也很剛好,蜂蜜純粹的香氣..不再是像雞蛋糕的瑪德蓮了~

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優酪乳果粒茶~優酪乳淡淡的清香味道,不加糖佐甜點吃滿搭的~很大一壺,服務人員說可以回沖三次,真的沖到第三次..已經沒有味道了..

雖說是小巧版的三層午茶,吃完也是飽嘟嘟的..當天的晚餐真的省下來了,而且接下來幾天也比較不會那麼想吃甜點..還算不錯的好處喔﹗這當然不是說樂沐的甜點不好吃,其實餐點品質跟服務都滿不錯的,有機會還會想再來試試不同的餐點,輕鬆、不高調的沈穩時尚氛圍也滿不錯,我喜歡 

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