辛西亞的部落格

台北行的第二天，重頭戲就是我的smith&hsu了~這家店的scone之前就超多人推了，有天半夜看到康熙重播，現場明星推薦好吃下午茶，小S吃到scone那驚呼連連的讚賞，害我那晚更是輾轉難眠...就下定決心哪天我一定也要吃吃看~也終於在生日之前完成了這個的心願囉！聽說有好幾家分店 ( ps. 何時來台中開一家呢？) 上台北前先請好友幫忙找找哪家離我們住的飯店近一點，因為平日不能訂位，就follow好友的建議~民生東路店~應該是比較可以避開人潮的。果真是這樣~12點多的時候到店裡，只有一桌客人，真好！就喜歡這樣，才能悠閒慵懶地享受午茶時光啊！

跟著menu一起上桌的~一整盤的聞香罐，讓客人看著menu同時可以先聞一下實際的味道，再做選擇~很貼心的服務，要不光看menu點茶，遇到不是單品，是多種花草混合而成的混合茶，很難知道實際上來的茶會是什麼味道吧？而且服務人員不會催促，我們就慢慢聞，研究一下menu上解釋使用的茶種再做選擇~ 真的很讚喔！完美的午茶就是該用這樣舒服的步調開始啊！

~店家menu~介紹得滿詳細的，整理照片時才發現~ 三明治類還有推薦的茶飲，又是一個貼心~

說是要一起解決午餐、下午茶，但當天不是很餓，又聽說三層午茶份量滿大的，另一個重點~又漲價了！不是NT990/套嗎？怎麼變成了NT1120/套？吃個豪華好吃的午餐都不一定需要這價錢呢.. 抱怨歸抱怨，初次來到smith&hsu，還是該點經典的英式下午茶組合吧！台中也還沒設點，不知道下次何時才能再來呢！不管了，還是給它奢侈一下囉 ！

~餐具跟可愛的糖罐~

~NO. 62香草香茅花草茶~ 男友選的，三層午茶組可以任選兩壺茶，不太喜歡香茅辛香的味道，不過他倒是滿喜歡這味的，說喝起來很舒服，還有一點果香味~

~NO. 41森林莓果茶~ 我選的另一壺茶，滿喜歡酸甜的果粒茶，喝起來是順口，但再濃郁一點、酸一點，我會更愛~

~英式花園午茶組~ 還刻意請服務生晚個20分鐘再開始準備我們的餐點，因為要等到肚子開始有點空虛的感覺時，才能品嚐食物的美味~

~每一層特寫~ 看了就是一整個好滿足啊

      
~燻鮭三明治~  第一層三明治有三種各兩個，我們這愛吃二人組都很愛鮭魚，所以也很期待這道...鮭魚比之前看到的好像size變小了一點？但是搭配著酸豆跟黃芥末奶油~ 鮮嫩又滑順美味~ 下次一定要點一大盤才能滿足 隔壁的燻雞怎跑來湊熱鬧了？

~燻雞&牛肉三明治~ 燻雞味道也不錯，相較之下牛肉三明治就感覺普普..

~手工餅乾&手工茶凍~ 餅乾是紮實酥脆的口感， 有果乾香甜的味道，甜度也很剛好，很合我的胃口~~ 茶凍就很普通了，可能剛吃完餅乾，吃不太出來什麼味道？

~蘋果酥派&紐約起士~ 到蛋糕櫃自選的兩塊蛋糕.. 其實不是很喜歡蘋果放在甜點裡吃起來的感覺，但是這看來很酥脆的外皮，一整個很吸引到我，不過看起來還是比吃起來好吃...紐約起士就覺得太甜了點，服務人員還跟我說這是店內甜度比較低的蛋糕？？還是姊姊的手工檸檬cheese cake好吃囉！總結來說，smith&hsu蛋糕感覺很一般，下次再來，會直接跳過...

~司康素顏照~ 蛋糕太甜也好啦！可以留點空間開始享受這讓人期待已久的scone，手工烘烤、不規則的外型，我想不會讓我失望的~

塗上來自英國德文郡的奶油 ( Devonshire Clotted Cream )，不管是再加上蛋黃奶油醬還是藍莓醬，或是單吃，都是一整個好美味啊~~ 真幸福的感覺！！吃到司康的時候，其實已經不是溫熱的，但還吃得到酥脆的外皮，功夫真是了得，裡頭濕潤綿密的口感，真可說是司康界的第一名！那招牌的德文郡奶油也是超讚的~ 輕盈柔軟的質地，有點像cream cheese，又綿又細的，好希望可以扛一罐回家喔！

三層午茶組合有四個司康，雖然非常好吃，也真的裝不下了！問過服務人員，果醬或是奶油不提供打包服務 (說是會影響品質)，但無論如何我一定也要把它們帶走啊！唯一方法就是塗好奶油果醬，再請服務人員打包囉！

店內空間設計也是大量的木質裝潢，樸實低調也很沈穩，簡單但也很有質感，營造一個很舒適的空間，加上平日沒有兩小時的限制，真的讓人有很放鬆的感覺呢！在這兒優雅也悠閒地度過一個下午時光，又有美食相伴，真是一大享受！另外值得一提的，服務人員也都很nice的，中間詢問是否可以換到四因人的座位時，也很熱心親切的幫忙，完全跟之前造訪台北下午茶名店時那種空間小、擁擠、服務人員又因忙碌而整個匆促的服務方式有明顯不同；雖然價位不低，還是值得一訪！哈哈！我都已經想好下次要怎麼點了~點個三明治午茶組，加上scone午茶組合，600多塊就可以吃得很滿足了~~

台北竟然已經有五家店了~~嗚嗚.... 何時要來台中呢？Dazzling Cafe 都已經來新光三越了，come on ！smith&hsu！拜託.. please... 快來台中吧

雖然心痛~ 但往好的想也是個有趣的經驗啦！兩個傻蛋只是很開心想著要到台北兩天美食之旅，完全沒想到遇上了中秋節連假，回程需要先買票這件事... 沒有同學老公提醒，馬上去小七訂票，連商務艙的票都買不到吧！第一次做高鐵的商務艙居然是這樣發生的... 很貴的車票，就是多了一杯咖啡，跟一點小點心... 台北的兩天之旅下來，花好大喔！幸好負責買單刷卡的男友說都很值得，有開心就好~ 感動的~